На что ловить осетра и какими способами

Ловля осетра как занятие и сам осетр с древних времен имеют в России особый статус. Почтение к этой рыбе подтверждает ее изображение на гербах городов. Блюда из осетра считаются царским и национальным угощением. В чем же кроется секрет любви к этому обитателю рек и морей? В гастрономических достоинствах или он в чем-то ином? Может быть, в адреналине от процесса под названием «рыбалка на осетра»?

Осетр как объект промысла

Осетр

Свое уважение и восхищение царь-рыба завоевала по многим причинам, а точнее сказать — качествам.

Главные из них:
  1. Внешний вид.
  2. Ареал обитания.
  3. Источник черной икры.
  4. Отменные вкусовые качества.
  5. Редкость (в последнее время).

Осетра нельзя спутать ни с одним другим видом рыб. Изящество и грация здесь во всем: уникальность тела, плавников, головы, хвоста. Осетров нельзя назвать стайным видом. Поиск еды, как и отдых, происходят обычно в одиночку. Осетр — донная рыба и потому его добыча — обитатели дна и мальки.

Главным показателем благородства данного вида — любовь к чистой воде. Кстати, это свойственно и ближайшим сородичам осетра — стерляди и бестеру.

Уровень солености при этом его не слишком беспокоит, ибо ареал обитания распространен от пресных сибирских рек до слабо соленых водоемов, от Азовского моря и до пресыщенных вод Каспия и даже океана. Американским собратом русского является осетр озерный. Его родина — Великие озера Северной Америки.

Осетр Осетр — это грация и сила. Веретенообразное тело с крепким хвостом способно противостоять любому противнику. В момент вываживания в непосредственной близости к поверхности воды осетр способен взмыть свечой на метровую высоту и даже более.

Напомним, что осетр — это хищник-гурман. Объектами его промысла являются водные насекомые и членистоногие, моллюски и молодь рыб. При всем при этом в период нереста аппетит рыб резко возрастает и его переборчивость в еде заметно притупляется. Именно поэтому ловить осетра в это время каралось законом во все времена.

Осетр — крупная рыба. Рекордная трофейная рыбалка состоялась больше века назад. Тогда был пойман экземпляр весом 816 килограмм, а длина его равнялась шести метрам. Сегодня такое скорее фантастика, чем даже малая вероятность. Нынешние промысловые габариты осетра составляют от 1-1,5 м при весе 4-8 кг. Средняя продолжительность жизни царской рыбы равняется 40-55 годам. При этом науке известны факты, когда осетры доживали до векового юбилея и даже более. Своих товарных размеров, как и способность метать икру осетр приобретает лишь на 7-8 году жизни.

Отправляясь на осетровую охоту, следует помнить, что в качестве соперника вас ждет осторожный и очень сильный соперник. Поэтому на промысел следует выходить готовым во всех отношениях.

Где  следует искать удачу

Мужчина поймал осетра

Критерии оптимальных мест, где встреча с осетром наиболее вероятна:

  • достаточная глубина;
  • разнообразный рельеф дна;
  • галечные или песочные отмели.

Если в водоеме есть рекордные по глубине места, то вероятность, что вы поймаете осетра именно там практически стопроцентная. В период между активными поисками пищи он занимает место на кромке свалов, на переломе скатов и тому подобное. По своей натуре или согласно статусу русский осетр (как, впрочем, и его озёрный собрат) ленив, малоподвижен или, точнее сказать, вальяжен. Прячась от солнечных лучей, он ищет ямы и лишь утром и вечером отправляется на поиск еды.

В ночное время для ловли осетра, как и многих других хищников, можно избрать мелководье, где он находится в поисках свежего мяса молоди.

При поиске осетра не следует уповать на «авось» и ждать его в определенном месте. Изучите рельеф водоема и его глубины. Помните — ценная информация — верный путь к успеху!

Чем ловить

Спиннинг

Поскольку речь идет об охоте на довольно крупного и сильного субъекта, снасти должны быть для этого соответствующие. Как ловить, где и чем — выбор остается за рыбаком.

Набор же из самых популярных орудий составляют:
  1. Спиннинг.
  2. Донка.
  3. Поплавочная удочка.

Оптимальные размеры лески во всех случаях — 0,2-0,37 мм. Катушки — безынерционные. Крючки — обязательно гладкие (без зазубрин). Поскольку осётр — рыба, запрещенная к вылову в естественных водоемах и рыбалка на него возможна лишь в специализированных коммерческих прудах, существуют определенные ограничения по размеру, каждого пойманного экземпляра. Именно поэтому в случае попадания некондиционного экземпляра, его следует отпустить, а крючок при этом оставит рыбе минимальную травму.

Требования к спиннингам обязаны соответствовать особенностям объекта ловли. Надежная конструкция самого удилища. Тест не менее 40-45 грамм. Если ловля предполагается с берега, оптимальной длиной спиннинга объявляется 3-4 метра. При варианте ловли осетра с лодки длина снасти может быть существенно скромнее. В обоих случаях кольца должны быть расположены довольно часто (7-8 штук). Требование к их материалу — керамика или нержавеющая сталь.

Не стоит экономить на размерах катушки. При толщине лески 0,3 мм она должна вмещать никак не меньше 150 метров.

Оснастка — классическая. От делительного кольца поводок для грузила должен быть не менее 40-50 см. При этом наживка для очень осторожной рыбы должна находиться никак не ближе 70-80 см от основной лески.

В осетровом рыбаке не может быть мелочей. Особенно это касается снастей и оснастки. Скрупулезность здесь наверняка не будет лишней.

О наживке и приманке

Раковые шейки

По определению осетров не может быть много в любом водоеме. Это сигнал к тому, что без прикормки здесь трудно обойтись. При этом главное не переусердствовать.

Несмотря на то что по своей сути осетровые — хищники, они совсем не прочь полакомиться пищей растительного происхождения. В качестве деликатеса для водного гурмана должны служить плотные, но не твердые смеси. Оптимальным вариантом наживки для снасти могут послужить сильно выпаренные каши. Крупа для них подойдет любая: пшено, перловка, рис и другие. В качестве прикормки могут подойти и готовые смеси из магазина для рыболовов. Условие одно — средняя растворимость и повышенная зернистость. Подмешивание мотыля и опарыша пойдет только на пользу. Если рыбалка предусматривает достаточную продолжительность, прикорм места следует осуществлять порциями через равные промежутки времени. При этом следует найти золотую середину, при которой рыба не будет закормлена, а ее желание вновь и вновь вернуться на место кормежки будет навязчивым.

Из любимых кушаний осетра можно выделить следующие:
  • выпозок;
  • живые мальки;
  • креветка, раковые шейки;
  • консервированная сельдь;
  • копченая мойва;
  • растительная еда.

При всех вариантах отметим, что осетр не любит ситуации, когда виден крючок. Даже миллиметр сверкающего металла может отпугнуть его. Отсюда и совет — при любом выборе на что ловить осетра — на «угощении» не нужно экономить.

Тут же следует отметить любовь осетровых к пряностям. Ее замечали рыбаки еще тех времен, когда их добывали сетями и в промышленных объемах. Для любительского лова отметим, что аромат подсолнечного масла, перца, кориандра и чеснока на царских рыб действует почти магически.

Побалуйте царскую рыбу своим меню прикормок и насадок, и он наверняка станет частью вашего!

Только объединив все качества осетра, его характер и манеры в нечто общее, удастся понять, в чем кроется привлекательность возможности рыбачить на него.

Борьба с очень сильным и благородным на 100% соперником — мечта каждого рыбака. А победа в ней — достойная ему награда!

Похожие статьи

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

тринадцать − 10 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: